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更新日期:2011/01/07 19:35  

台中市新市政大樓手作麵包店，近來總是門庭若市，架上麵包經常銷售一空，不仔細看，不知道這是勞工局輔導瑪利亞社福基金會經營的庇護商店，市府員工暱稱是五星級麵包店。店長蕭百珍說，試營運兩週，營業額從一天兩千，成長到一萬八。市長胡志強伉儷下午(7號)抽空前往品嚐，盛讚身障學員手藝佳。(寇世菁報導)

台 中縣市合併升格，去年十二月二十七號，新市政大樓正式辦公，每天兩三千名員工和民眾出入，不少人發現位於A棟一樓的瑪利MaMa手作麵包，手工簡單天然好 吃，店內窗明几淨，試營運兩週以來，營業額持續成長，店長蕭百珍說，最初一天兩千元，現在增加到一萬八千元，目標是衝破兩萬元。員工口耳相傳，號稱五星級 麵包店。仔細看，店內有兩名身障員工，原來這是勞工局福利科輔導瑪利亞社福基金會所經營的庇護商店。市長胡志強一月七號下午，抽空陪同夫人邵曉鈴，一起到 庇護商店，品嚐下午茶，和溫暖好吃的手作麵包，直誇身障學員手藝佳，呼籲民眾多捧場，幫助身障者就業。

勞工局長賴淑惠說，台中院轄市新市政 大樓依法要設置庇護商店，開放各社福機構申請，經過評選，瑪利亞基金會的瑪利MaMa手作麵包，獲得勝選，可進駐營運兩年。店長蕭百珍說，庇護商店主打有 機健康穀類烘焙產品及咖啡豆等產品，尤其商品獲得各界菁英技術指導，其中台灣之光吳寶春技術指導的麵包，就是人氣商品。蕭姓身障學員開心表示，麵包每天賣 光光，很累，但很開心。

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